Hei ystäväiset! Ken haluaa hörpsiä simaa vappuna, nyt on korkea aika laittaa hiivat ja sokerit pulloon. Sima on suht helppo homma. Kunhan antaa sen käydä sopivasti. Ei liian pitkään jolloin se lähtee etikoitumaan ja muistuttamaan enemmänkin kiljua eikä liian vähän jolloin käymisreaktiota ei ehdi syntymään.

Tässä vielä hyvä simaohje:

8 l vettä

 
5 dl fariinisokeria  
6 dl sokeria  
1/4 tl hiivaa  
2 kpl sitruunaa

Ja ei muuta kuin Skååål!

Screen%20Shot%202015-04-22%20at%2013.55.