Tässä teille ihana uunikasvisten resepti.
1 paprika
1 kesäkurpitsa
3 isoa tomaattia
1 punasipuli
Öljykastike:
Oliiviöljyä
Persilijaa
Ruohosipulia
tuoretta chiliä
tuoretta korianteria
1. Pese ja viipaloi kasvikset
2. Sekoita kasvikset ja öljykastike uunivuoassa
3. Paista uunissa 200 asteessa kunnes kasvikset saavat vähän väriä pintaan
4. Nauti jogurttikastikkeen tai tsatsikin kanssa.
Helppoa ja hyvää, toimii melkein millä tahansa kasviksilla!
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.